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Wildkräuter-Picknick
15. April 2018 - 11:00 - 15:00
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Ihr habt 20 verschiedene Bärlauchprodukte satt, kennt Gundermann aus dem Radio, wusstet aber nicht, dass man ihn essen kann? Was ist mit Sauerampfer, Wiesenlabkraut, Kaviar von der Großen Brennnessel? Dann seid beim Wildkräuter-Picknick im Zaubergarten Leipzig dabei!
Fast vergessene Wildgemüse, Kräuter, Blüten und andere natürliche Geschmacksverstärker warten darauf, von Euch entdeckt zu werden! Es folgt ein gemeinsames Picknick mit handgemachter Wildkräuter-Limonade und frisch bereiteten herzhaften und süßen Crêpes. Mitzubringen sind ein kleines Körbchen, eine Schere und bei Regen ein Schirm und sonniges Gemüt.
Anmeldung und Weiteres: https://www.slowfood.de/