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Im Filmportrait: Kaffeeröster Peter Dorndorf
Auf die Nase kommt es an. Mit der Zunge schmeckt man nur süß, sauer, salzig, bitter. Sagt Peter Dorndorf und nimmt ein paar Züge. Die Nase nur einen Millimeter knapp über dem randvollen Glas. Über 800 Aromen stecken im Kaffee und wollen entdeckt werden. Das schlürfige Spiel der Sinne beginnt... -
Im Filmportrait: Illustratorin Anemone Kloos
Zuerst entdecke ich ihre Illustrationen. Später lerne ich die Schöpferin kennen. Ein stimmiges Bild. Als ich der Lei...